当店について
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“たかが焼き鳥、されど…。”

外はカリッと香ばしいのに中はもっちりと柔らかい。串全体にしみ込んだ絶妙な加減のタレが味わえる。

かわは首の周りの部位だけを使い、串に丁寧に巻いて締め焼いて余分な脂を落とし秘伝のタレに漬け込み、一日寝かせる。

「焼き」「寝かせる」を繰り返し4日目には1日目と違う秘伝のタレに漬け込む。

それは効率や採算を度外視した手間の必要な工程。

このかわ焼きを多くの方に食べていただきたいという想いを実現すべく今日も「かわ焼き」をお届けします。

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九州、四国、中国地方は、コチラがお得です。

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商品一覧
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名代かわ焼き

  • 皮焼き【20本セット】お一人パック
    通常価格
    ¥3,600
    販売価格
    ¥3,600
    通常価格
    単価
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    売り切れ
  • 博多かわ屋のかわ焼き【40本セット】ファミリーパック!
    通常価格
    ¥7,200
    販売価格
    ¥7,200
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • 博多かわ屋のかわ焼き【60本セット】ファミリーパック!
    通常価格
    ¥10,800
    販売価格
    ¥10,800
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • 博多かわ屋のかわ焼き【100本セット】パーティーパック!
    通常価格
    ¥18,000
    販売価格
    ¥18,000
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • 博多かわ屋のかわ焼き【200本セット】パーティーパック!
    通常価格
    ¥36,000
    販売価格
    ¥36,000
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • 博多かわ屋のかわ焼き【300本セット】パーティーパック!
    通常価格
    ¥54,000
    販売価格
    ¥54,000
    通常価格
    単価
    あたり 
    売り切れ
  • おつまみ かわ屋の鶏皮フライ【5袋パック】
    通常価格
    ¥2,000
    販売価格
    ¥2,000
    通常価格
    単価
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    売り切れ
  • かわ焼き100本+かわ屋の鶏皮フライ5袋【みんなでパーティーセット】
    通常価格
    ¥20,000
    販売価格
    ¥20,000
    通常価格
    単価
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  • 【#おうち居酒屋応援!】かわ屋オリジナル焼台5,500円→3,850円
    通常価格
    ¥3,850
    販売価格
    ¥3,850
    通常価格
    ¥5,500
    単価
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  • 《自宅居酒屋スタートセット》かわ焼き40本×特製焼き台セット!
    通常価格
    ¥11,050
    販売価格
    ¥11,050
    通常価格
    ¥12,700
    単価
    あたり 
    売り切れ

お客様の声

評価 : 良い

初めての食感です。こんなにもちもちのかわ焼きたべたことなかった~。オーブンで焼いたらジュウジュウと美味しかったです。何本か残ったのを次の日にグリルで焼いて食べました。

私はグリルで焼いて表面がカリカリになったのも好きでした。キャベツのたれが二つもおまけでついてきて、さっぱりしてかわ焼きに合ってて最高でした。

kei

評価 : 最高

ビールのお供に最高でした。
10本1パック、フライパンで焼いて、10本ペロッと美味しく頂きました。
キャベツ用の酢ダレのおまけ付きです。

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